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浙江大学有一门中药课 老师教学生炼丹药(3)

“我们这个丹再怎么说也是药。”为了确保丹丸安全,小组还咨询了专业人士,“一个学姐,她是学中医的,我问她这个药会不会有什么禁忌或副作用。”

孔圣枕中丹涉及的中医理论不多,成分少而简单,适合初学者亲手制作。

“最难的就是熬制蜂蜜,一般药房都有老师傅操作,我们因为缺少经验,得一直站在锅子旁边,频繁调整火候,怕它太沸又怕温度太低。”杨昌杰说,蜂蜜沸腾容易溢出锅,太凉又会拉长熬制时间。

制作丹丸还涉及到关键一步——滴蜜成珠。这是检验蜂蜜熬制过程中黏稠度的一种方法。“蜂蜜起泡后用筷子蘸一蘸,滴到凉水里能保持球状才算合格。”杨昌杰说,蜂蜜太稀,丹丸会过于软糯,无法成球状,“太黏稠又会过硬,根本咬不动,所以对蜂蜜黏稠度的要求很高。”当滴蜜能成珠,才能趁热混合药粉、搅拌搓丸。

两个小时后,孔圣枕中丹制成,小组成员进行了试吃。

“味道非常苦涩,难以下咽。”杨昌杰说,在药店抓药时,药方师傅一看他们买的这四味药,就告诫他们,“这四味药混在一起很难吃的。”

但亲手制作丹药的过程,还是让小组的展示内容更加丰富而吸引人。“枯燥的学习生活还得到了滋润,挺难得的。”杨昌杰说。

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