黑暗料理 想说爱你之心日月可彰

【中华教育网】“高校君，告诉我，这是什么鬼？”

“你猜猜。”

“鸡肉？鸭肉？里脊肉？”

“错，这是整整一只牛蛙。”

......

近日，小编每天都被大量的类似新闻疯狂刷屏。各高校脑洞齐开的食堂欧妮、欧巴们卯足了劲儿为各位食客、各位看官奉献了一场味觉和视觉共有的饕餮盛宴。

什么菠萝烧排骨、草莓红烧肉、苹果烧鱼等水果系的创新菜品早已out，真正让你望之胆怯、食之“倾心”的黑暗料理才刚刚开始。

武汉大学那道与校长齐名的著名菜品——爆炒妙脆角；福建师范大学的那道让胃无福消受的尖椒炒月饼；同样是福建师范大学的那道超重口味的红烧猪乳头......绝对是只有想不到，没有做不到。

不得不佩服高校食堂欧妮、欧巴们那惊为天人的想象力，真的也是没谁了。可是，这些被大众们津津乐道的“黑暗料理”真的符合基本的烹调与营养原理吗？相信同样也引起了大家的疑惑。

上网搜索之后，小编发现，其实不是所有的“黑暗料理”都违背了烹调与营养原理，有些菜品还是可以推广，食用的，比如西芹炒草莓、菠萝咕咾肉、脆炸芒果、拔丝苹果等等。

看了这么多，小编的口水已经如滔滔江水连绵不绝，唯一的想法就是冲到这些高校食堂中一饱口福。

其实，不论这些创新菜品是否符合基本的烹调与营养原理，大学生们还是给予了相当的热情，食堂欧妮、欧巴们的创新精神也是值得赞扬的。希望，之后能看到更多的、符合基本的烹调与营养原理的大学食堂创新菜品，让中国第九大菜系发扬光大，名满天下。