小学生伙食费变身福利 学生食堂缘何成小菜园(2)

相关部门干部和专家建议，应该建立健全学生食堂运行和监管机制，加强对学生食堂的内部和外部监管，同时合理解决老师在学生食堂管理上劳动付出回报的问题。

北京航空航天大学廉洁研究与教育中心主任任建明认为，学校应该设立食堂监督委员会，把学生和家长纳入到监督体系中，食堂收支账目应该定期向学生和家长公布。教育主管部门要认真履行监管职责，定期对学生食堂账目进行核查。