南京财经大学食品科学与工程学院毕业证样本(5)

主要专业课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、机械设计基础、生物工艺学、生物工程设备、酶工程、发酵工程、生物分离工程、代谢控制发酵、酿造酒工艺学等。

就业方向：本专业学生毕业后可在生物医学、生物化工、微生物工程、食品生物技术、食品酿造、食品轻工、药检、海关、能源、环保等企事业单位、科研机构从事生物工程相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、监督管理及市场营销工作，亦可在相关的院校和研究部门从事教学、科研等工作。

6科研机构编辑

国家粮食局粮油质量检测工程技术研究中心

江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室

7培养方案编辑

国际合作办学

自2004年开始，南京财经大学与加拿大马尼托巴大学联合培养本科生。食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、应用化学等4个专业学生在南京财经大学修完前两年规定学分，外语水平达到要求后，可申请注册成为加拿大马尼托巴大学食品科学系正式学生，赴加拿大完成后两年学业，修完两年规定学分后，由两校分别发给毕业证书。

学院规模编辑

学院现设有食品科学、农产品加工及贮藏工程等2个硕士学位授权点。开设食品科学与工程（国家级第一类特色专业建设点、江苏省特色专业建设点）、食品质量与安全、应用化学、生物工程等4个本科专业，共有全日制在校本科学生800多人。建校以来，该院为粮食食品等相关行业培养全日制本专科毕业生4000多人，成人本专科毕业生3000多人，近年来毕业生就业率保持在95%以上。

2师资队伍编辑

学院师资力量雄厚，现有教职人员49人，专任教师43人，其中教授10人，副教授等副高职称16人；教师队伍中，享受国务院政府特殊津贴1人，博士10人，硕士13人；已形成一支结构合理、整体学术水平较高的教学科研型师资队伍。

3学科建设编辑

学校对马克思主义学院的学科建设极为重视，近年来投入大量的人力、物力、财力进行实验仪器更新添置、实验室改造，现有8大类25个实验室，实验室面积6000多平方米，大型仪器设备60余台（套），教学科研仪器设备总值近千万元，为学生提供了一流的校内实践教学场所。此外，在大型食品企业、中央储备粮库建有教学科研实习基地9个。

4科研成果编辑

学院重视科学研究工作，近5年来，该院教师主持完成和在研的科研课题124项（其中纵向106项，横向18项）；主持起草国家粮油标准12项；申请国家专利7项；发表学术论文332篇；获厅（市）级以上各级奖励18项。学院注重开展国际合作与交流，国际学术交流活动频繁，稳步开展与加拿大马尼托巴大学 “2+2”模式联合培养食品类专业学生。通过多年的努力，学院在教学与科研方面已形成了自己的特色，在粮油食品保藏、加工、检测及产品开发等方面取得了一批具有较大学术影响和较高应用价值的成果，为我国粮油食品事业的发展作出了应有的贡献。