漳州科技学院毕业证样本(4)

主要研究方向为：

乌龙茶之品种，采收季节、发酵、焙火程度，不同嫩度茶叶制品与主要成分，咖啡因，多元酚含量之关系研究；多元酚当保健品、药品添加物之效果研究。

李华钧

李华钧，重庆市人，1947年10月生，教授。1982年毕业于西

南农业大学园艺系茶学专业。曾任西南农业大学食品学系、食品学院副系主任、副院长、院长。

专长茶叶生产加工理论与技术：

1982年起，在西南农业大学园艺系、食品学系茶学专业任教。1987年10月起，受国家教委公派赴法国蒙彼利埃国立高等农学院学习；1989年3月学成回国，在西南大学食品科学学院茶学系从教，担任茶树栽培育种硕士生导师。

主要学术成果:

《中国茶树品种志》(地方品种篇主编)；全国高等农业院校教材《茶树育种学》参编。论文有《析茶树的野生型、栽培型、过渡型》(中国普洱茶国际学术研讨会论文集)；《渗透胁迫对茶树幼苗叶片脯氨酸累积和水分含量的影响》等。

作为第三届全国农作物品种审定委员会茶树专业委员会成员，以及首届全国茶树品种鉴定委员会常委，多次参与国家级、省级茶树新品种审定和品种推广应用成果鉴定等工作。1985年第一个教师节获西南农业大学优秀教师称号。此后多次受到表彰，2004年因教学工作成绩突出获校“教学督导组推荐奖”。1997—2007年期间任中国茶叶学会理事，重庆市茶叶学会副理事长、名誉副理事长。

蔡荣章

姓名：蔡荣章

出生年月：1948.02

籍贯：台湾担任

课程：茶思想研讨

经历:

198102创新设计泡茶专用无线电水壶。

198103创新规划“小壶茶法”。

198210创新设计泡茶专用茶车。

198305创办泡茶师检定考试制度。

198912创办无我茶会。

199910创车轮式泡茶练习法。

200010中国国际茶文化研究会荣誉副会长。

200211中华茶人联谊会名誉理事。

200501第二届台湾陶瓷金质奖评审委员。

1980-2008陆羽茶艺股份有限公司总经理。

蔡荣章199907武夷茶文化研究会顾问。

200210安徽农业大学客座研究员。

200212国立高雄餐旅大学客座教授。

200412中国国际茶文化研究会学术委员会顾问。

200711福建农林大学客座教授。

20080425宁波东亚茶文化研究中心荣誉副主任。

20090701天福茶学院教学指导委员会委员

20100500陆羽泡茶师检试评委

著作: 1980-2008《茶艺》社论。

198404《现代茶艺》。

199103四语《无我茶会》。

199503《现代茶思想集》。

199909《无我茶会180条》。

199912《台湾茶业与品茗艺术》。

200006《茶学概论》。

200102陆羽《茶经》简易读本。