泉州华侨大学旅游学院毕业证样本(2)

本科专业

1、旅游管理 （国家级特色专业）

培养目标：培养适应海外、港澳台地区旅游发展需要、内地社会主义现代化建设及旅游行业需要，并可以从事涉外、涉侨工作的，德、智、体、美全面发展的专门管理人才。

主要课程：西方经济学、管理学基础、会计学基础、财务管理、市场营销、人力资源管理、休闲与旅游学概论、旅游经济学、旅游饭店管理、餐饮管理学、旅行社经营管理、旅游经营策划与管理等。

适合就业单位：在酒店、旅行社、景区等旅游企业、旅游院校以及与旅游服务相关的部门等，从事管理、服务、教学等工作。

2、资源环境与城乡规划管理（旅游规划与景区管理方向）

培养目标：本专业培养适应海外、港澳台地区旅游发展需要、内地社会主义现代化建设及旅游行业需要的，具备资源环境与城乡规划管理专业的基本理论、基本知识和基本技能，能在政府城市建设、规划管理部门、建筑、规划设计部门、政府旅游管理部门、园林部门与旅游景区、相关专业院校及科研单位等从事科研、教学、资源开发利用与规划、管理等工作的资源环境与城乡规划管理的高级专门人才。

主要课程：管理学原理、地质学基础、自然地理学、旅游资源学、经济地理学、环境科学导论、生态学、遥感概论、区域分析与规划、景观规划与设计、地图与测量、地理信息系统、城市规划原理、环境及资源规划与评价、城市经营与管理、旅游景区管理、可持续发展导论、旅游规划原理等。

适合就业单位：在规划、科研、院校等单位，从事规划、管理、科研、教学、等工作。

3、酒店管理

培养目标：培养适应国内、海外、港澳台地区酒店业发展需要，适应现代旅游业和服务业发展需求，具有国际视野观、并可从事涉外、涉侨工作的，德、智、体、美全面发展的专门管理人才。

主要课程：西方经济学、管理学基础、会计学基础、财务管理、市场营销、人力资源管理、旅游经济学、酒店管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店督导管理、酒店专业英语、酒店筹建与经营策划、酒店安全与危机管理等。

适合就业单位：酒店等旅游企业以及相关的旅游服务部门，从事管理、服务等工作。

旅游学院注重科研工作，其科研队伍一直在从事旅游企业管理、旅游社会学、旅游规划等方向的理论研究，是国内旅游营养学、旅游服务学和旅游安全学等学科的开拓者之一，并拥有国内第一个旅游安全领域的国家社科基金课题《我国旅游安全保障体系研究》。近年来，旅游学院教师先后完成20多项国家、省、部级科研课题及国际交流合作项目，出版了各类专著和教材30余部，拥有国家“十五”规划教材2部，发表学术论文600余篇，其中发表于旅游类核心期刊《旅游学刊》的论文数在全国的旅游院校中一直居于前列。旅游学院教师在开展教学科研的同时，注重对实践的指导与验证，先后承担省内外各级旅游发展规划30余项。