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河北旅游职业学院毕业证样本(2)

来源:高中家园网

教学改革

教学楼在教学改革的重点选择上,我校确立了以学生为本的改革方向。在教与学的关系上,明确以"学"为主,教"为"学"服务的指导思想。并把调动"两个积极性"作为改革的重点。即采取措施调动教师的教学投入与教学改革积极性和学生的学习积极性。在改革的突破口方面,我校强调院系特色。学生试点班、教师挂牌上课、案例教学、模拟教学、电化教学、方法论教学、专业结构、专业内涵的调整与改造等项改革将坚韧不拔地坚持下去,不断提高水平,并成为我校教学上的特色。

为提高教学质量,进一步进行规范化管理,我校建立了完备的教学质量监控体系。在管理规范方面,建立了一系列管理制度,在监控体系方面,建立了专家督导制度、领导同行听课制度、教学检查制度、学生评课制度、学生信息员制度、教学示范推广制度和对教学事故查处制度等。努力营造良好的学习环境,培养复合型、应用型人才。

院系设置旅游管理

旅游管理系现有在校生1160人,专业教师23人,其中研究生6人,高级职称的教师9人,中级职称的教师9人。在校外设有稳固的实习基地。校内设有模拟餐厅、模拟客房、形体室、航空服务实训室、茶艺室、等,能够满足实训需要。开设的专业有:

旅游管理专业培养具有扎实的经济学、管理学理论基础和较强的专业技能,能在旅游企事业单位及政府有关部门从事旅游管理工作的高级技术应用型专门人才。景区开发与管理专业培养掌握必要的旅游景区管理专业基础知识与相应的职业技能,能胜任景区管理工作的高级应用型专门人才。

酒店管理

酒店管理系是河北旅游教育集团核心办学单位。在多年的办学过程中,逐步建立起一支高素质的、专兼职相结合的“双师”型的教师团队。现有教职工25人,其中教授1人,副教授7人,双师型教师15人,承德市专业技术拔尖人才1人,河北省“三三三工程人才”2人。并从省内外饭店业界的知名人士中聘请客座教授10余人。教师主持参与省级以上课题10多项,编写并出版专业教材20多部,发表省级以上论文80多篇。在校生近700人,与香格里拉集团、北京建国饭店集团、凯悦酒店集团、北京香港马会会所等高星级酒店合作,建立专业教学实习基地,保证学生按时完成实践教学。酒店管理系还建有“酒店服务类国家职业技能鉴定站”,承担在校生职业技能鉴定工作。目前有三个专业:

酒店管理专业实行“工学结合、订单培养”的“2+1”人才培养模式。学生前两年在校内学习,除了课堂教学,主要在实训室内按照酒店岗位职业能力要求进行培养和学习。学生的学习过程就是在实训室模拟酒店岗位实际工作过程、边学边做,提高学生的职业能力,使学生基本胜任岗位工作,并具备相应的管理知识。第3学年将学生送入订单酒店进行定向培养,进行一年的带薪顶岗实习和就业实习,学生边工作边学习,锻炼学生的综合职业能力,使学生完全胜任岗位工作。学校与酒店签订订单协议,开展“订单式培养”,由企业为学生提供部分学费或奖学金,学生毕业后与企业双向选择签订订单协议,逐步实现零学费上学,零距离就业。学生很受企业欢迎,就业率几乎为100%。在全国酒店技能大赛中学生多次获得一、二等奖,并在河北省大学生运动会上获得田径冠亚军,早期毕业生有的已成为酒店副总经理、部门经理;近两年的毕业生大多成为高星级酒店的基层管理人员,在我国的酒店行业中发挥着他们的聪明才智。

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