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青岛农业大学海都学院毕业证样本(2)

来源:高中家园网

专业介绍动物医学

培养目标:本专业培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能的品德高尚、基础扎实、实践能力强、社会适应性广、有思想、有个性、有开拓创新精神的高素质应用型人才。

主要课程:动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医内科学、兽医外科学、兽医产科学、动物传染病学、家畜寄生虫学、中兽医学。

动物科学

培养目标:本专业培养具备动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、现代畜牧生产、经营与管理等方面的基本理论与操作技能的品德高尚、基础扎实、实践能力强、社会适应性广、有思想、有个性、有开拓创新精神的高素质应用型人才。

主要课程:动物解剖学与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、微生物学、生物统计与试验设计、家畜环境卫生学、动物生产学、畜牧经济管理。

生物工程

培养目标:本专业培养具备生物化学、微生物学、发酵工程、酶工程等生物工程及其产业化应用的基本原理、工艺技术过程优化和工程设计等基础理论知识、基本技能,能在生物工程、生物技术、生物药业领域从事应用研究、生产管理和技术研究创新、产品开发的品德高尚、基础扎实、实践能力强、社会适应性广、有思想、有个性、有开拓创新精神的高素质应用型人才。

主要课程:本专业主要学习基础生物化学、发酵微生物学、细胞生物学、化工原理、生物工程设备、酶工程、发酵工艺原理、生物分离工程、酶制剂工艺学、酿造工艺学、生化反应工艺、发酵工厂设计等课程。

食品科学与工程

培养目标:本专业主要培养能从事食品生产与技术管理、科研、新产品开发、食品质量控制、食品工程设计、市场拓展等方面工作的品德高尚、基础扎实、实践能力强、社会适应性广、有思想、有个性、有开拓创新精神的高素质应用型人才。

主要课程:本专业主要学习化学、食品化学、生物化学、食品微生物学、食品分析、食品工程原理、食品营养与卫生学、食品原料学、食品机械与设备、食品工艺学等课程。

食品质量与安全

培养目标:本专业主要培养掌握食品科学、食品分析与检验、食品质量控制管理等基本理论与基本技能,熟悉国际食品质量安全体系和法规标准体系,能从事食品安全卫生监督检验、分析检验、质量控制管理、安全评价、和科研工作的品德高尚、基础扎实、实践能力强、社会适应性广、有思想、有个性、有开拓创新精神的高素质应用型人才。

主要课程:本专业主要开设食品化学、生物化学、食品微生物学、食品分析、食品营养与卫生、食品检疫学、食品安全学、食品毒理学、食品工艺学、食品原料安全控制、食品加工质量控制、食品标准与法规等课程。

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