湛江师范学院生命科学与技术学院毕业证样本(2)

(二) 培养规格

1、坚持正确的政治方向，遵纪守法；树立服务社会、服务国家的理想和信念；具有良好的社会公德和高尚的职业道德。

2、具有较高的人文素养和科学素养，具有较宽广的人文社会科学和自然科学基础知识；掌握本专业的基础知识、基本理论和基本技能，具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的基本能力；掌握生态学、园林植物学、设计艺术学科的基本理论和知识；掌握公园和风景名胜区的规划设计、城市绿地系统及各类园林绿地的规划设计、园林植物栽培及养护管理的技术。掌握一门外国语，在外语方面，具有基本的听、说、读、写能力，能较为熟练地阅读和翻译专业外语资料和书籍；掌握计算机科学的基本知识和技能，具有运用计算机进行信息处理的能力；经受科学研究的基本训练，掌握科研的基本方法，具有一定的科研能力和创新能力，了解国内外园林学科理论前沿、应用前景及发展动态；

3、具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能和方法，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具有健全的心理和健康的体魄。

二、学制：实行弹性学习制度，基本学习年限四年。在四年内难以完成培养计划规定的学习任务，在未达到退学处理的情况下，允许延长3年。对于提前修完学分，综合考核合格者，可以提前一年毕业。

三、授予学位：农学学士。

四、主干学科：园林植物学、园林设计学。

五、主要课程：园林艺术及设计原理、城市园林绿地规划、园林生态学、植物学、园林设计初步、园林工程、花卉学、园林计算机辅助设计、城市规划原理、园林综合设计、植物造景等。

六、主要实践教学环节：

园林植物实习1周、园林专业实习2周、生产及综合实习8周、毕业论文与社会调查10周。

烹饪与营养教育专业

一、培养目标和培养规格

(一) 培养目标

本专业按照培养“双师型”人才的要求，加强基本理论、基本知识的教学，强化实践性教学环节，培养具有“六证”﹙本科毕业证、学士学位证、教师资格证、营养配餐师证、中式烹调师证、中式面点师证﹚及具有宽厚的烹饪科学与营养科学理论基础的创新型高级人才，以适应高、中等职业学校教师和大型餐饮集团的营养师和高级管理人才的需求。

(二) 培养规格

政治素质：坚持正确的政治方向、遵纪守法；树立服务社会、服务国家的理想和信念，具有良好的社会公德和高尚的职业道德。

专业素质：通过学习，系统全面地掌握烹饪与营养科学的基本理论与基本知识，并具有较熟练的烹饪工艺技能，接受科学研究和现代教育实践的初步训练,获得从事烹饪与营养教学和科研的基本能力,成为能胜任高、中等职业学校烹饪与营养教学、综合实践活动和教学研究工作的高级专门人才。