宿州学院生物与食品工程学院毕业证样本(2)

培养目标：本专业培养具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，并能运用所掌握的理论知识和技能在教学、科研、生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发、教学及管理等方面工作的应用型创新人才。

主要课程：生物化学、微生物学、细胞生物学与细胞工程、分子生物学与基因工程、发酵工程、化工原理、生物工程设备、微生物与发酵工程实验、现代生物技术大实验等。

专业特色：生物技术专业以社会需求、学生需求为目标、以现有教学资源为基础，围绕学校“地方性、应用型”的办学定位，以及皖北农业大区、资源大区的特点，走“产学研合作教育”的人才培养途径。通过渗透式、校企合作等方式，建立校内模拟生产性实习实训间，逐步构建和完善人才培养模式。课程设置上增注重精选专业基础课程内容，整合梳理专业核心理论及应用能力，加强实践教学平台建设，突出专业方向实践能力培养，努力实现从传授知识，向培养学生的实践能力、创业能力和创新能力的方向转变。力争做到本专业“市场有需求、自身有能力、品牌形象好、就业有出路、社会有影响”。学生在完成大纲规定的学习任务的同时，可以报考食品检验工、药物检验工、化学检验工、发酵工、营养师等职业证书，使毕业生具有较强的择业竞争能力和较宽的就业适应能力。

毕业去向：生物制药、食品、现代农业等生物技术企业，以及学校、医院、环保及各级检验检测部门等企事业单位。

培养目标：本专业主要是培养具备生物科学的基本理论和较系统的生态环境教育的基本理论、基本知识、基本实验操作技能，了解现代生物学的研究进展，接受教师基本素质训练和生物科学研究能力的培养，具有现代教育思想和理念的高级应用型人才。

主要课程：无机及分析化学、有机化学、高等数学、动物学、植物学、生物化学、微生物学、人体解剖学、生理学、植物生理学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、生态学、环境科学概论、生物实用技术等。

毕业去向：毕业生既能在医药、食品、环保、现代农业等行业从事与生物科学、生态环境有关的应用研究、技术开发、生产管理等工作，又能在中等学校从事教学、管理工作。

培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践实训基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能在食品生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有创新精神与实践能力和注重区域特色，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专门人才。