广东南方职业学院毕业证样本(9)

（四）旅游管理（导游与旅行社管理方向）专业

培养目标：培养适应社会经济发展和旅游产业需要，德智体美全面发展，具备较扎实的旅游管理与导游方面的基本知识和专业技能，有较强的语言沟通和公关能力，能够胜任导游接待服务及各类旅游企事业单位管理与服务工作的高素质技能型应用人才。

主要课程：旅游学概论、旅游专业英语、旅游经济学、旅游市场营销、旅行社经营管理、导游业务、全国导游基础知识、旅游政策法规、旅游摄影摄像、旅游服务礼仪、旅游景区管理、中国旅游地理等课程。

就业方向：可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子旅游商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。

（五）旅游管理（会展策划与管理方向）专业

培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展的，具有会议与展览管理基本理论和操作技能、外语应用能力较强，毕业后能在各类会展公司、会展场馆、酒店会展等企事业从事会展策划与营销工作的高等技术应用型人才。

主要课程：旅游学概论、会展旅游、会展概论、旅游市场营销、会展政策和法规、会展营销与策划管理、会展实务、会展项目管理、会展策划、会展英语、商务礼仪、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学等。

就业方向：会展服务公司、会展策划公司、会展中心、会展行业协会和会展专业组织等单位从事第一线的服务和管理工作，岗位如：各类会展服务、策划、设计公司的业务员和一线管理人员；各类会展中心的展场一线管理人员等。

（六）酒店管理（酒店经营与行政管理方向）专业

培养目标：培养具备涉外酒店、星级旅游饭店的基本管理理论与方法；熟练掌握前厅、客房、餐饮、会议、康乐服务与管理的技能；有较强的实践能力，具备酒店公关、营销、策划能力的一专多能的高素质应用型人才。

主要课程：饭店管理概论、酒店营销学、前厅客房餐饮康乐服务与管理、酒水知识与调酒、涉外饭店服务规范、酒店人力资源管理、酒店财务管理、形体训练与接待礼仪、会展策划、饭店情景英语等课程。

就业方向：学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。