南京旅游职业学院毕业证样本(3)
3.旅游管理(财会)
专业英语、合同法、税法、财经法规、统计基础、酒店运转实务、旅行社运转实务、收银系统软件运用、财务管理、饭店管理会计、会计原理等三十多门课程。
4.酒店管理(中澳合作办学)
大学英语、服务心理学、前厅服务与管理、客房管理、餐饮管理、人力资源管理与培训、中西食品操作与管理、酒水服务与管理、厨房设计与管理、客户关系、销售与市场营销等三十余门课程。
5.酒店管理(酒店信息工程)
餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游管理软件开发、计算机网络技术、酒店法规、酒店市场营销、酒店工程管理、酒店人力资源管理、计算机程序设计基础、数据库应用技术、计算机辅助设计等。
6.餐饮管理与服务
现代厨政管理、酒店法规、餐饮成本核算与控制、酒店财务管理、清洁保养与技术、酒店市场营销、中餐服务、西餐服务、酒水知识与酒吧管理、宴会设计与服务、餐饮运转管理。
旅游管理学院
1.旅游管理
旅游英语、管理概论、旅游策划、旅行社经营与管理、导游服务技能、景区景点管理、旅游电子商务、旅游财务管理、人力资源管理等三十多门课程。
2.导游
大学英语、导游英语、旅游政策与法规、导游基础知识、导游业务、旅行社经营与管理、旅游社计调业务、旅游资源与开发、旅游景区(点)管理、旅行社财务管理等三十余门课程。
3.旅行社经营管理
旅游地理、旅游信息管理与运用、人力资源管理、导游法规知识、导游基础知识、导游词讲解技巧、旅行社管理原理、旅游销售与市场、旅游环境保护等四十余门课程。
4.景区开发与管理
南京旅游职业学院大学英语、导游基础知识、导游服务技能、旅游政策法规与道德、景区(点)环境保护与监控、景区(点)安全防范实务、景区(点)质量标准与控制、景区(点)财务管理、旅游商品开发与经营、度假区的开发与管理等三十余门课程。
5.休闲服务与管理(高尔夫经营与管理)
高尔夫英语、服务与管理心理学、沟通技巧、高尔夫概论、康乐服务管理、高尔夫运动与训练、高尔夫草坪管理养护、高尔夫市场营销、高尔夫俱乐部经营管理、俱乐部财务管理、俱乐部人力资源管理等三十余门课程。
6.园林技术
园林政策法规、专业英语、园林美学、花卉学、园林树木学、园林施工管理、植物景观概论、园林规划设计、插花技艺、草坪学、园林植物栽培学等三十余门课程。
7.市场营销(旅游市场营销)
旅游心理学、旅游政策与法规、旅行社管理、旅游经济学、旅游景区管理、旅游人力资源管理、营销信息系统、产品开发、产品促销、营销管理等四十余门课程。