宜宾学院生命科学与食品工程学院毕业证样本(6)

6、掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有从事科学研究的能力；

7、掌握一门外国语，掌握计算机基本知识和基本操作技术；

8、具有健康的体魄，文明的行为习惯，良好的心理素质；

9、具有专业以外的人文社会科学、自然科学以及文化艺术等方面的有关基础知识和基本修养。

三、主要课程简介

高等数学

内容包括函数与极限、导数与微分、中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及应用、重积分、多元函数微分法及其应用、常微分方程、概率论和数理统计等。

大学物理

由力学、热学、电磁学、光学和近代物理学基础五个部分组成。内容包括：牛顿定律和动量、角动量、机械能守恒定律；刚体和弹性体运动以及振动、波动的基本规律。分子运动论。电磁运动规律，静电场、恒稳磁场、电磁感应现象和基本规律。光的干涉、衍射、偏振特征。量子化学作基本介绍。

无机及分析化学

本课程主要阐述无机化学原理、化学反应速度和化学平衡理论、电离理论、氧化还原理论、元素及化合物的结构、组成、性质、变化规律等内容；分析化学涉及化学分析的基本原理、分析方法及常规的光度分析、色谱分析、滴定分析等内容。

一、培养目标

本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。

二、基本要求

本专业主要通过生物技术的基本理论、基本知识、基本原理的学习，使学生受到生物应用基础、技术开发和工程管理等方面的科学思维和科学训练，具备在生物技术与工程领域从事科研、设计、开发、管理、教学的基本能力。毕业生应获得以下方面的知识和能力：

掌握数学、物理、化学等方面的基本知识和基本理论，具有一门外语的综合运用能力；

掌握生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、发酵工程等生物技术与工程方面的基本知识、基本理论、基本技术；

具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理以及新技术研究、新产品开发的基本能力；

熟悉国家生物技术与工程领域的产业政策、知识产权、安全条例等有关的方针、政策和法规；

了解生物技术与工程领域的理论前沿、应用前景和最新发展动态；

了解相近专业的一般知识和原理；

掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

三、主要课程简介

高等数学及工程数学

该课程内容主要包括函数与极限、导数与微分、中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及应用、重积分、多元函数微分法及其应用、常微分方程、概率论和数理统计等。高等数学部分主要学习微积分，工程数学部分则主要学习线性代数和概率统计。